Ontbijt en brunch in Haarlem
Een goed ontbijt of uitgebreide brunch is in Haarlem bij meerdere zaken te vinden, van een klassiek ontbijt met koffie en taart tot een vegan açaibowl of een hele dag door toast en bowls. Sommige plekken zijn al vroeg in het weekend open, andere lenen zich beter voor een rustige brunch later op de dag. Wij zetten de leukste ontbijt- en brunchadressen van Haarlem op een rij.
Bekijk openingstijden
Vestigingen
Hier vind je de zaak
Zo plan je je bezoek
Kies eerst de vestiging waar je naartoe wilt. Met de routeknop open je het bijbehorende adres in Google Maps. Daar kun je je reis per auto, fiets of te voet plannen.
Met de auto of het openbaar vervoer?
Controleer vooraf waar je kunt parkeren en wat de actuele tarieven zijn. Voor je reis met trein of bus kun je 9292 gebruiken.
Openingstijden kunnen per vestiging verschillen. Kijk daarom naar de plek die je hebt geselecteerd, zeker als je ’s avonds of op zondag wilt gaan.
Ontbijten in het centrum
Mogador aan de Gasthuisstraat is bekend voor zijn koffie, verse sappen en ontbijtgerechten. Naast de klassieke ontbijtopties staat er ook een ruime selectie taarten op de kaart, waaronder vegan, glutenvrije en suikervrije varianten. De zaak is populair bij zowel Haarlemmers als bezoekers die in het centrum willen ontbijten.
Toast Haarlem aan de Kleine Houtstraat is de hele dag geopend voor ontbijt en brunch, met gerechten als toast, bowls en pannenkoeken. De zaak richt zich op een casual sfeer waar je zowel vroeg in de ochtend als later op de dag terechtkunt. Dit maakt Toast geschikt voor wie niet vroeg wil opstaan.
By Lima: vegan ontbijt en brunch aan de Zijlstraat
By Lima, aan de Zijlstraat, is een ontbijt- en brunchzaak met een overwegend vegan kaart, met onder meer kleurrijke açaibowls, vegan pannenkoeken en avocadobagels. De zaak werkt met lokale, biologische ingrediënten en is de hele dag open voor ontbijt.
In april 2026 opende dezelfde eigenaar ook Flore, een nieuwe zaak aan de overkant van de straat. Dat laat zien dat het concept achter By Lima in Haarlem verder groeit.
Koffie met een lichte lunch
MICA Coffee Bar aan de Kleine Houtstraat combineert specialty koffie met lichte ontbijt- en lunchgerechten. De zaak heeft een kleine, intieme sfeer en richt zich op kwaliteit boven kwantiteit. Dit maakt MICA een rustige plek om de dag te beginnen zonder gehaaste bediening.
Blend aan de Kleine Houtstraat is in het weekend al vanaf negen uur open voor ontbijt. De zaak serveert naast koffie ook ontbijtgerechten en lichte lunchopties. Door de vroege openingstijd in het weekend is Blend een goede keuze voor wie niet wil wachten tot de rest van de stad wakker is.
Bagels en Amerikaanse klassiekers
Bagels & Beans aan de Kruisstraat is onderdeel van de bekende Nederlandse bagelketen en serveert bagels met uiteenlopende vullingen, van zoet tot hartig. De zaak is een vaste naam voor wie houdt van een Amerikaans getint ontbijt. Bestellen voor thuis kan via de eigen bezorgdienst of een bezorgplatform.
Naast bagels staat er ook koffie en een beperkte lunchkaart op het menu. De keten heeft een herkenbare, informele inrichting die in meerdere Nederlandse steden terugkomt. Dit maakt Bagels & Beans een voorspelbare, laagdrempelige keuze voor een snel ontbijt.
Meer ontbijt- en brunchplekken in Haarlem
Hazel, aan de Gedempte Oude Gracht, is een klein ontbijt- en lunchadres van hetzelfde team als Toast Haarlem, met bowls, broodjes en zoete gerechten. De zaak is doordeweeks al vanaf de vroege ochtend open, met een paar buitentafels als het weer het toelaat.
Zo kies je jouw ontbijtplek in Haarlem
Voor een uitgebreid ontbijt met taart en verse sappen is Mogador een goede keuze, terwijl MICA Coffee Bar zich beter leent voor een rustig kopje koffie. Toast Haarlem, Hazel en By Lima zijn allemaal geschikt voor een brunch die langer duurt dan een snel ontbijt.
Wie vroeg op pad is, kan het best bij Blend terecht, dat in het weekend al vanaf negen uur openstaat. In het weekend kan het in de populairdere zaken rond de Grote Markt en Kleine Houtstraat snel druk worden, dus wie liever niet wacht, gaat vroeg of op een doordeweekse dag.
Veelgestelde vragen
Waar kan ik in Haarlem vroeg ontbijten in het weekend?
Blend aan de Kleine Houtstraat is in het weekend al vanaf negen uur open voor ontbijt.
Welke zaak in Haarlem is de hele dag open voor brunch?
Toast Haarlem aan de Kleine Houtstraat serveert de hele dag door toast, bowls en pannenkoeken, ook later op de dag.
Is er in Haarlem een bagelzaak voor ontbijt?
Bagels & Beans aan de Kruisstraat is een vestiging van de bekende Nederlandse bagelketen en serveert bagels met uiteenlopende vullingen.